年轻人喜欢新鲜感，喜欢尝试新的搭配，尤其是一些异国风味食物，最能吸引他们的眼球和消费欲望，感受一下新潮饮食。

    森泽之悦创意料理

名仕阁西餐厅

　　牛肉蜗牛

　　推荐理由：本道菜的制作以烤为主，制作时，师傅在蜗牛肉上涂一层奶油，再将蜗牛肉与葱、蒜等一起捣碎，拌上黄油和调料后，塞进洗净的蜗牛壳中，再将此“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内，搁在炉火上烘烤，等奶油烤化了，即可取出食用。

牛肉蜗牛

菠菜烟肉芝士火局蜗牛

　　推荐理由：这家刚进驻广州不久属于澳门丽晶饮食集团旗下的茶餐厅，对其出品的控制一直都较为严格，本道菜选用的蜗牛肉质较为细腻，而在里面添加的菠菜又抑制了黄油的油腻口感，整个菜式出品中规中矩，品味时有着令人胃口大开的感觉。