当前位置:美食首页 - 美食文化 - 叫化鸡的皇家来历传说
叫化鸡的皇家来历传说
更新时间:2007-10-23 8:47:00  浏览量:  作者:思佳  来自:来源不详查看/评论
  

 
  “叫化鸡”原出于浙江杭州,是一些穷苦难民即“叫化子”或偷或讨来的鸡,经过烧热的土句熟而成,本是不登大雅之堂街头菜。当年那位清乾隆皇帝微服出访江南,不小心弄得破衣烂衫流落街头。其中一个叫化子头看他可怜,便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃,乾隆困饿交加,当然觉得这鸡异常好吃,急问其名,叫化头不好意思说这鸡叫“叫化鸡”,便胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆就说这“富贵鸡”好吃。

  事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫化鸡”也因为皇上金口一开成了“富贵鸡”。成为名菜。

 

热点信息
读取中...
发表评论(200字以内,支持匿名发表)
联盟商家更多...
读取中...
商家活动更多...
读取中...
热点排行
读取中...